Oliva Verde - restoran iz komšiluka

Oliva Verde je restoran iz komšiluka. Ono vam može biti odličan izbor da klopate i kad ne znate šta biste jeli. Mali, moderno uređen restoran uz određena glavna jela nudi i domaću testetinu, špecle. Sa svega nekoliko stolova u lokalu ambijent je prijatan uz vedre boje, oker cigle, zelene fotelje i stolovi prljavo bele boje. Ugodnost čine i dekorativan natpis naziva restorana, sat, i uvek sveže, šareno raznovrsno cveće u vazama. Kada sam otišao u toalet, baš kao što volim da budem prijatno iznenađen čistim sanitarijama.

Moju neodlučnost, kada je izbor hrane u pitanju, je rešila devojka koja me je uslužila. Pošto sam želeo obrok sa piletinom, a izbor je nudio više jela, uz opis nekolicine iz ponude uspeo sam da izaberem piletinu u sosu sa sirom. Nakon odabira hrane je i obavezno pitanje za piće, naručio sam ceđenu pomorandžu koju sam srkao dok večera ne bude poslužena.

Neposredno pre iznošenja hrane već spremno upakovan escajg u salvetu na tanjiru postave ispred mene, malo po strani kako bi bilo mesta za glavno jelo. Između ostalog u ovaj restoran sam dolazio više puta, naručio bolonjez pastu, piletinu u kari sosu, zapečene palačinke.

Jela su vrlo sočna, ne štede na namirnicama da je i mala porcija dovoljna za obrok. Mamio me miris karija dok sam čekao, doputovao od kuhinje koja je otvorena i vidljiva iz salona za ručavanje. U kariju je bio i ananas, a bilo ga je toliko da sam se pitao da li je slučajno iz posude ispalo više komada voća ili ipak ne.

Uvek bi vam preporučili špecle, a ja ih svaki put želim sve više, jer podsećaju na domaću testeninu koju je moja baka pravila. Obroci sa piletinom se podrazumevaju jedni od zdravijih, pa ovde naručujem ceđeno voće koje zaista ima ukus na voće bez ikakvih veštačkih dodataka, onakvo kakvo bi i vi napravili sa sokovnikom. Uz ovakvu hranu koju nude i cenom ovaj restoran je pristupačan široj masi. Želja mi je da ponovo posetim Oliva Verde i probam pice, jer im je to prvo glavno jelo na meniju, a rečeno mi je da će uskoro proširiti listu na jelovniku.

Lokacija: ugao Doža Đerđa i Braće Ribnikar, Novi Sad